Первинні документи в аграрному бізнесі: вимоги та приклади
20 August 2025
Первинні документи — це основа бухгалтерського обліку будь-якого підприємства, а для аграрного бізнесу їх значення ще більше зростає. Саме на підставі первинки формуються дані для податкової та фінансової звітності, контролюється рух матеріальних цінностей та підтверджується законність господарських операцій.
Для сільськогосподарських підприємств ведення первинних документів має свої особливості. У процесі виробництва використовується велика кількість ресурсів — насіння, корми, добрива, паливо, техніка. Кожна операція повинна бути правильно оформлена, щоб уникнути проблем із податковими органами та забезпечити прозорість фінансової діяльності.
У цій статті ми розглянемо, які саме первинні документи повинні вести аграрні підприємства, на що звернути увагу при їх оформленні, а також наведемо приклади найбільш поширених форм.
Акт приймання тварин до основного стада (ф. № ДБАСГ-2)
Документ оформлюється у разі переведення тварин до основного стада. Його складає зоотехнік, завідувач ферми або бригадир у день формування стада. У ньому відображаються: облікові групи (з якої та в яку переведено тварин), ідентифікаційний номер чи кличка, стать, масть, інші індивідуальні ознаки, дата народження, кількість голів, жива маса, балансова вартість, а також дані про працівника, за яким закріплено тварин. Підпис відповідальної особи підтверджує правильність проведених операцій. Готові акти підписують керівник підрозділу, завідувач ферми та керівник підприємства.
Надалі документи використовують для зоотехнічного обліку та реєстрації руху тварин у формах ПБАСГ-12 і ПБАСГ-13, які передаються до бухгалтерії наприкінці місяця.
Акт списання тварин з основного стада (ф. № ДБАСГ-4)
Цей акт застосовують у випадках вибракування продуктивної або робочої худоби, коли тварини втрачають цінність через низьку продуктивність, захворювання, старість, травми чи інші причини. Для цього створюється постійна комісія, яка оглядає тварин, визначає причини списання та складає акт. У ньому зазначаються кличка (інвентарний номер), порода, дані про батьків, жива маса, стан вгодованості та висновок щодо подальшого використання вибракованих тварин.
Акт оприбуткування приплоду тварин (ф. № ПБАСГ-3)
Цей документ оформлюють для обліку новонародженого приплоду (телят, поросят, ягнят, лошат тощо). Складається у двох примірниках завідувачем ферми, зоотехніком або бригадиром безпосередньо в день отримання приплоду окремо по кожному виду тварин.
Звіт про процес інкубації (ф. № ПБАСГ-4)
Використовується для відображення інкубації птиці. Документ складає начальник інкубаційного цеху на підставі первинних даних про рух яєць та виведених курчат. У звіті фіксується дата закладки яєць, їх кількість, залишки на кінець дня чи місяця, а також результати міражування. Кожній партії яєць присвоюється унікальний номер.
Акт виходу та сортування добового молодняку птиці (ф. № ПБАСГ-5)
Цей акт складають члени комісії для підтвердження процесу сортування молодняку птиці. Документ підписують начальник інкубаційного цеху, оператор та сортувальник, після чого він передається до бухгалтерії для внесення у відповідні реєстри.
Акт вибуття тварин у разі забою, прирізки чи падежу (ф. № ПБАСГ-6)
Застосовується для обліку тварин та птиці, що вибули через падіж, забій або вимушену прирізку. Оформлює комісія у день події у складі зоотехніка, ветеринарного лікаря, завідувача ферми та матеріально відповідальної особи. Після підписання акт затверджує керівник підприємства.
Накопичувальний акт обліку приплоду звірів (ф. № ПБАСГ-7)
Цей документ ведуть для обліку приплоду кролів і хутрових звірів за кожним видом і породою. Його складає завідувач ферми або зоотехнік у процесі щеніння (окролу). Записи ведуться до закінчення періоду народження, але не пізніше останнього дня місяця. Для нового місяця відкривається новий акт.
Обліковий лист забою та падежу тварин (ф. № ПБАСГ-8)
Використовується на свинарських комплексах. Документ включає три частини: «Забій», «Вихід продукції» та «Падіж». Складається у двох примірниках під копірку і підписується керівником підрозділу, головним ветеринаром, ветеринаром санбойні та представником економічної служби. Дані про продукцію відображає комірник. Перший примірник передається до бухгалтерії.
Акт переведення тварин між групами (ф. № ПБАСГ-9)
Цей універсальний документ застосовується при переведенні тварин з однієї статево-вікової групи в іншу, включаючи переведення в основне стадо. Складається зоотехніком, завідувачем ферми або бригадиром у день переведення.
Відомість зважування тварин (ф. № ПБАСГ-10)
Призначена для обліку фактичної живої маси тварин під час вирощування та відгодівлі. Зважування дозволяє визначити приріст маси. Документ підписують зоотехнік, бригадир і працівник, за яким закріплена худоба. Відомості разом зі звітом про рух тварин передаються до бухгалтерії.
Розрахунок приросту живої маси (ф. № ПБАСГ-11)
Є продовженням відомості зважування тварин. Складається щомісячно завідувачем ферми або бригадиром по кожній групі тварин на підставі результатів зважування. Документ передається до бухгалтерії, де його використовують для обліку приросту живої маси та нарахування зарплати працівникам.
